《田間示范秀》是一檔農業(yè)幫扶類(lèi)紀實(shí)節目，節目深入田間地頭，走訪(fǎng)遇到生產(chǎn)難題的求助農戶(hù)，為其尋找鄉土專(zhuān)家，面對面、手把手、心貼心幫助破解難題，達到令人喜悅的幫扶效果。
《田間示范秀》是一檔農業(yè)幫扶類(lèi)紀實(shí)節目，節目深入田間地頭，走訪(fǎng)遇到生產(chǎn)難題的求助農戶(hù)，為其尋找鄉土專(zhuān)家，面對面、手把手、心貼心幫助破解難題，達到令人喜悅的幫扶效果。
本期節目主要內容：平菇，一種常見(jiàn)的食用菌，因外形特別像人的耳朵，因此得名“側耳”。我們平時(shí)見(jiàn)到的平菇，其實(shí)是它的繁殖器官，叫做“子實(shí)體”，由菌柄、菌褶、菌蓋組成。平菇富含氨基酸和多種礦物質(zhì)。巨大的市場(chǎng)需求拉動(dòng)著(zhù)我國平菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有人靠著(zhù)平菇賺了錢(qián)，但也有人正在遭受著(zhù)麻煩，本期求助者張建國正面臨著(zhù)平菇出菇少，個(gè)頭小的難題。
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