本期節目主要內容:鷓鴣在以前是一種稀有食材,“飛禽莫如鴣,一鴣?lái)斁烹u”,是我國古人對鷓鴣肉品質(zhì)和營(yíng)養的肯定,現代隨著(zhù)鷓鴣養殖技術(shù)的推廣,鷓鴣肉和蛋越來(lái)越多的出現在百姓餐桌上,因看中鷓鴣的市場(chǎng)前景,郭慶麗創(chuàng )業(yè)養殖鷓鴣,可剛養殖一年就遇到鷓鴣產(chǎn)蛋量低、經(jīng)濟效益差的問(wèn)題,幫小哥請來(lái)鄉土專(zhuān)家丁然,幫忙郭慶麗解決鷓鴣養殖問(wèn)題。
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