本期節目主要內容:濟寧市位于山東省西南部,轄區內有微山湖貫穿南北,這里也是山東省最大的蓮藕種植基地,微山湖的蓮藕質(zhì)地細膩,入口甘甜清脆,營(yíng)養豐富,淀粉含量極高,是藕粉的上佳原料。吃起來(lái)清脆爽口的蓮藕是蓮的根莖部分,而蓮按用途來(lái)分,就有藕蓮、子蓮、花蓮三大類(lèi)。本期的求助戶(hù)是來(lái)自濟寧市魚(yú)臺縣張黃村的張建,2017年開(kāi)始種植子蓮。由于癟子太多,而且口感不好,張建種的蓮蓬就算價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)低2-3元都少人問(wèn)津,這讓他頗為頭疼。為了幫張建解決難題,欄目組找到了當地的鄉土專(zhuān)家張志龍。
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