《田間示范秀》是一檔農業(yè)幫扶類(lèi)紀實(shí)節目，節目深入田間地頭，走訪(fǎng)遇到生產(chǎn)難題的求助農戶(hù)，為其尋找鄉土專(zhuān)家，面對面、手把手、心貼心幫助破解難題，達到令人喜悅的幫扶效果。
《田間示范秀》是一檔農業(yè)幫扶類(lèi)紀實(shí)節目，節目深入田間地頭，走訪(fǎng)遇到生產(chǎn)難題的求助農戶(hù)，為其尋找鄉土專(zhuān)家，面對面、手把手、心貼心幫助破解難題，達到令人喜悅的幫扶效果。
本期節目主要內容：芡實(shí)之所以又叫雞頭米，就是因為它的果實(shí)長(cháng)得十分像雞頭。江蘇省淮安市，地處長(cháng)江三角洲地區，擁有著(zhù)中國第四大淡水湖洪澤湖，同時(shí)多條內河湖交錯，是典型的魚(yú)米之鄉。這里的人們從多年前就有食用水生蔬菜的習慣，芡實(shí)尤為受歡迎。
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