本期節目主要內容:均價(jià)10元的一碗河南洛陽(yáng)羊肉湯,幾塊錢(qián)的饃,咬口饃、喝口湯,吸吸溜溜一會(huì )兒下肚。站著(zhù)喝、蹲著(zhù)喝、拿著(zhù)鍋來(lái)喝,形成了洛陽(yáng)街頭一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)。2022年,洛陽(yáng)市的羊肉湯館達到1000多家,年產(chǎn)值達10億元,一家小小的湯館每年接待食客約50萬(wàn)人次。在傳統行業(yè)中大膽創(chuàng )新,這碗不起眼的羊肉湯不僅成為展示洛陽(yáng)飲食文化的窗口,還帶動(dòng)了當地肉羊養殖及優(yōu)質(zhì)小麥的種植。
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